Banana bread protéiné

AuteurRoy S.DifficultéFacileVote

Apports nutritionnels pour  30g :
Calories : cal / Protéines g / Glucides g / Lipides g

Merveilleux banana bread protéiné, facile à réaliser !!! C'est un vrai délice et il est impossible à rater !!! Foncer 😉

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Préparation10 minsCuisson25 mins
Temps total35 mins

Sélectionner le nombre de portions  (la quantité d'ingrédients se mettra à jour automatiquement) :

Portions8 portions

Ingrédients :

 2 oeufs
 2 blancs d'oeuf
 3 bananes
 15 g de graines de chia
 160 g de farine de riz (fonctionne aussi avec de la farine d'avoine)
 45 g de whey
 50 g de crème de coco
 2 sachets de stevia
 50 ml de lait végétal (lait d'amande, d'avoine ... fonctionne aussi avec du lait de vache)
 1 Sachet de levure
 1 pincée de sel

Tips objectifs :

ProteinesPour une prise de masse : cette recette est adaptée à une prise de masse

BruleGraissesPour une sèche : cette recette est peu adaptée à une sèche

Préparation :

1

Préchauffer le four pendant 10min à 180°

2

Ecraser les 3 bananes avec une fourchette

3

Ajouter les oeufs (2 entiers + 2 blancs) et mélanger

4

Ajouter le lait tout en remuant

5

Ajouter les graines de chia et les 2 sachets de stevia

6

Ajouter petit à petit (pour éviter les grumeaux) la farine et la whey (protéines en poudre)

7

Une fois le mélange uniforme ajouter la levure et mélanger le tout

8

Ajouter une pincée de sel pour rehausser les goûts

9

Verser dans un moule (en silicone de préférence) et enfourner à 180° pendant 25 min

10

Déguster !!!

Ingrédients

 2 oeufs
 2 blancs d'oeuf
 3 bananes
 15 g de graines de chia
 160 g de farine de riz (fonctionne aussi avec de la farine d'avoine)
 45 g de whey
 50 g de crème de coco
 2 sachets de stevia
 50 ml de lait végétal (lait d'amande, d'avoine ... fonctionne aussi avec du lait de vache)
 1 Sachet de levure
 1 pincée de sel

Instructions

1

Préchauffer le four pendant 10min à 180°

2

Ecraser les 3 bananes avec une fourchette

3

Ajouter les oeufs (2 entiers + 2 blancs) et mélanger

4

Ajouter le lait tout en remuant

5

Ajouter les graines de chia et les 2 sachets de stevia

6

Ajouter petit à petit (pour éviter les grumeaux) la farine et la whey (protéines en poudre)

7

Une fois le mélange uniforme ajouter la levure et mélanger le tout

8

Ajouter une pincée de sel pour rehausser les goûts

9

Verser dans un moule (en silicone de préférence) et enfourner à 180° pendant 25 min

10

Déguster !!!

Banana bread protéiné

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