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Barre riz soufflé au chocolat

Portions8 portionsPréparation15 minsTemps total45 mins

Une recette très très simple de barres healthy au riz soufflé,  chocolat et au beurre de cacahuètes. 

 60 g Beurre de cacahuète
 30 g Miel
 20 g Huile de coco
 Vanille
 100 g Riz soufflé
 4 Carrés de chocolat noir 85%
 1 pincée Fleur de sel
1

Mélanger dans un bol, le miel, le beurre de cacahuètes et l'huile de coco

2

Ajouter la vanille et la fleur de sel puis mélanger de nouveau jusqu'à l'obtention d'un mélange bien homogène

3

Ajouter le riz soufflé et mixer à la main jusqu'à ce que tous les flocons soient recouverts du mélange

4

Étaler le tout pour former des barres à l'aide de moule en silicone (si vous n'en avez pas, étaler dans un support carré ou rectangulaire, vous découperez par la suite en forme de barres)

5

Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes (vous pouvez ajouter une cache d’huile de coco pour le rendre plus brillant)

6

Laisser refroidir au réfrigérateur minimum 30 minutes

Valeurs nutritionnelles

Part 1

Parts 0

Quantité par dose
Calories 153
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 9.4g15%
Glucides totaux 14g5%
Protéine 3.8g8%

* * Le pourcentage de la valeur quotidienne est basée sur un régime de 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.