Une recette healthy de petits biscuits façon sablés aux amandes et beurre de cacahuètes. Le petit biscuit parfait pour accompagner vos collations ou vos pauses café.
Mélanger la farine, la poudre d'amande et le fructose
Mixer le tofu soyeux, l'huile de coco et le beurre de cacahuètes
Combiner les deux mélanges ensemble
Déposer la pâte entre deux feuilles de papier cuisson et la presser pour obtenir un couche fine d'environ 2 cm
Découper la pâte à l'aide d'un emporte-pièce
Faire cuire au four pendant 14 minutes à 220°C