Cake feta coriandre

Une recette pour l’apéro ou pour le diner. Un cake super moelleux à base de fêta, de coriandre ... C’est simple, très rapide à faire et healthy !

 180 g Farine complète
 1 c-à-c Bicarbonate
 2 Oeufs
 Coriandre
 150 ml Lait végétal
 50 g Feta

1

Verser la farine et le bicarbonate dans un bol et mélanger

2

Ajouter les oeufs puis mélanger de nouveaux

3

Ajouter le lait végétal, la fêta ainsi que la coriandre et mélanger une fois de plus

4

Verser dans un moule en silicone ou dans un moule avec du papier sulfurisé

5

Enfourner 18 minutes à 175°C