Donut au chocolat sans cuisson

Name: Donut au chocolat sans cuisson
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Collation
Ingredients: 200 g Pâte de dattes ou dattes fraiches; 120 ml Tahini; 6 c-à-s Cacao en poudre; Lait végétal; 1 pincée Fleur de sel; 50 g Chocolat noir; 1 c-à-s Huile de coco; 1 c-à-s Beurre de cacahuètes

Une recette de donut au chocolat healthy, vegan et sans cuisson on ne peut plus simple à réaliser et très rapide à faire !

Pour la base

200 g Pâte de dattes ou dattes fraiches

120 ml Tahini

6 c-à-s Cacao en poudre

Lait végétalÀ ajuster pour aider le mixeur à mixer

1 pincée Fleur de sel

Pour le glaçage

50 g Chocolat noir

1 c-à-s Huile de coco

1 c-à-s Beurre de cacahuètes

Verser la pâte de dattes, le tahini et le cacao en poudre dans un mixeur et mélanger jusqu'à l’obtention d’un mélange homogène

Ajouter un peu de lait végétal

Verser le mélange obtenu dans des moules ronds

Laisser reposer pendant 45 minutes au réfrigérateur

Recouvrir les donuts du glaçage au chocolat

Mettre au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat soit fixé