Ce gateau est une de mes recettes préférées, il est facile à faire, il est délicieux et on le mange sans complexe !!! Un vrai bonheur :)
Casser le chocolat en petits morceaux puis le faire fondre (bain marie ou micro-ondes)
Batter les oeufs dans un saladier
Une fois les oeufs un peu montés, ajouter le chocolat, la compote, le sirop d'agave
Ajouter la farine petit à petit
Mélanger jusqu'à l'obtention d'un appareil homogène
Enfourner à 180° pendant environ 20min
Déguster !!! (vous pouvez ajouter un peu de coco râpée par dessus :))