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Muffins salés aux champignons

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson18 minsTemps total28 mins

Une recette salée pour l’apéro ou pour le diner. Des muffins salés trop simples à faire et très faciles à personnaliser.

 180 g Farine complète
 6 Champignons
 3 Oeufs
 1 c-à-c Bicarbonate
 1 c-à-c Paprika
 1 pincée Fleure de sel
 150 ml Lait végétal
 50 g Feta
1

Verser la farine, les oeufs, le bicarbonate, le paprika, le sel et le lait végétal dans un bol puis mélanger

2

Dans des moules à muffins, placer un champignon par compartiment

3

Verser un peu de mélange dans chacun des compartiments pour recouvrir les champignons

4

Ajouter des dés de fêta (ou mozzarella) sur le dessus

5

Enfourner 18 minutes à 175°C

Valeurs nutritionnelles

Part 1

Parts 0

Quantité par dose
Calories 177
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 5.4g9%
Glucides totaux 22.1g8%
Protéine 8g16%

* * Le pourcentage de la valeur quotidienne est basée sur un régime de 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.