Terrine végétarienne

Portions4 portionsPréparation15 minsTemps total15 mins

Une terrine végétarienne et pleine de plaisir. A servir sur des tartines de pain complet ou sur des galettes de mais, épeautre, riz ... Honnêtement, elles feront l'illusion lors de vos apéros entre amis !

200 g d'haricots rouges

30 g de pate de sésame

2 cuillères à soupe de levure de bière

2 cuillères à soupe de vinaigrej'aime utiliser soit du vinaigre et cidre soit du vinaigre balsamique

de la coriandre fraichepour les haters de la coriandre, à remplacer par tout autre herbe aromatique

1 pincée de fleur de sel

Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur

Verser dans un moule et laisser refroidir au réfrigérateur

Dégustez !!!

Valeurs nutritionnelles

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Terrine végétarienne