Découvrez cette recette de tortilla au surimi ! Très simple à réaliser et délicieuse :)
N'hésitez pas à la tester.
Casser les oeufs dans un saladier puis les battre en ajoutant petit à petit le lait
Découper la courgette en petits dés et les faire cuire dans une poêle (environ 15min)
Découper les surimis en petits dés
Verser le tout (courgette cuite + surimis) sans le saladier d'oeufs
Ajouter la ciboulette (ou tout autre herbe aromatique au choix)
Une fois un mélange homogène obtenu, verser dans un moule en silicone
Mettre au four pendant 20 à 30 min à 180°
Déguster !!!
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