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Wings de chou-fleur

Portions15 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

Parfait pour l'apéro, on vous propose une recette très simple à réaliser pour faire à la maison des wings de chou-fleur à déguster avec une petite sauce à base de fromage blanc. 

 1 Chou-fleur
 3 Oeufs
 Farine complète
 Chapelure
 Sauce soja
1

Faire bouillir les morceaux de chou-fleur pendant environ 10 minutes

2

Mettre les morceaux de chou-fleur au frais pour arrêter la cuisson

3

Mélanger les oeufs avec de la ciboulette et du cumin

4

Pour chaque morceau, les tremper un premier temps dans la farine, puis l'oeuf et la chapelure

5

Faire cuire au four les morceaux de chou-fleur au four pendant 10 à 15 minutes à 190°C

Valeurs nutritionnelles

Part 1

Parts 0


Quantité par dose
Calories 63
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 1.3g2%
Glucides totaux 7g3%
Protéine 3.7g8%

* * Le pourcentage de la valeur quotidienne est basée sur un régime de 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.