Wrap thon oeuf concombre salade

Name: Wrap thon oeuf concombre salade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Apéro light
Ingredients: 100 g de thon; 1 cuillère à soupe de fromage blanc (0%); 1 cuillère à café de graines de chia; quelques feuilles de basilic; Jus de citron; ½ concombre; 2 oeufs; 1 galette tortilla au blé complet; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café de moutarde; Quelques feuille de salade verte; 1 cuillère à café de sauce soja salée ou arôme saveur (de Maggi); Sel, poivre, (tabasco :))

J'ai toujours eu un faible pour les wrap mais ils sont souvent faits avec des aliments pas très sains et la sauce "mayo" y est souvent trop abondante ! Donc depuis longtemps, j'ai pris l'habitude de les faire moi-même et croyez moi ils sont bien meilleurs :) Rapides, sains et illimités en combinaison : avocat, thon, saumon, concombre, salade ... Peu importe les ingrédients (sains) que vous y mettez, c'est toujours un délice !

100 g de thon

1 cuillère à soupe de fromage blanc (0%)

1 cuillère à café de graines de chiaApporte de la mache au thon :)

quelques feuilles de basilic Parfois je modifie en y mettant de la menthe

Jus de citron

½ concombre

2 oeufs

1 galette tortilla au blé complet

1 cuillère à café d'huile d'olive

1 cuillère à café de moutarde

Quelques feuille de salade verte

1 cuillère à café de sauce soja salée ou arôme saveur (de Maggi)

Sel, poivre, (tabasco :))

Mélanger le thon, le fromage blanc, les graines de chia, les herbes, le jus de citron, (le tabasco)

Pour la sauce : mélanger l'huile d'olive, la moutarde, la sauce soja, le sel, le poivre

Poser le wrap sur une assiette puis disposer les aliments en son centre : mélange thon, la sauce, puis le 1/2 concombre découpé en petits morceaux, les oeufs ainsi que la salade.

Rouler le wrap (le plus serré possible)

Dégustez !!!