AuteurLiorah M.Dégustezun bowl asiatique aux nouilles, boeuf. Un plat sain et healthy pour une experience gustative exotique et équilibreée à chaque bouchée !!!
Apports nutritionnels pour 1 bowl :
Calories : 443 kcal / Protéines : 33 g / Glucides : 53 g / Lipides : 11 g
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Ingrédients :
Préparation :
Fais cuire les nouilles dans une casserole remplie d’eau en ébullition.
Découpe l’oignon en rondelles. Découpe la viande de bœuf, la ciboulette et la coriandre en morceaux.
Fais chauffer une poêle à feu doux puis ajoute l’huile d’olive.
Fais revenir les oignons 4-5 minutes dans la poêle.
Ajoute les morceaux de viande, l’ail en poudre, le piment doux et le poivre.
Mélange et laisse cuire 5 minutes en couvrant le tout.
Ajoute la sauce soja et le gingembre en poudre. Mélange.
Ajoute les nouilles cuites, mélange.
Ajoute la coriandre en fin de cuisson et mélange une dernière fois.
Verse le tout dans un bol. Ajoute la ciboulette, les graines de sésame et presse le citron vert sur le tout. Bon appétit !
Si cette recette vous à plu vous pouvez aussi essayer notre recette de donut au chocolat sans cuisson !
Ingrédients
Instructions
Fais cuire les nouilles dans une casserole remplie d’eau en ébullition.
Découpe l’oignon en rondelles. Découpe la viande de bœuf, la ciboulette et la coriandre en morceaux.
Fais chauffer une poêle à feu doux puis ajoute l’huile d’olive.
Fais revenir les oignons 4-5 minutes dans la poêle.
Ajoute les morceaux de viande, l’ail en poudre, le piment doux et le poivre.
Mélange et laisse cuire 5 minutes en couvrant le tout.
Ajoute la sauce soja et le gingembre en poudre. Mélange.
Ajoute les nouilles cuites, mélange.
Ajoute la coriandre en fin de cuisson et mélange une dernière fois.
Verse le tout dans un bol. Ajoute la ciboulette, les graines de sésame et presse le citron vert sur le tout. Bon appétit !