Les Super-Aliments

On parle de « Super-Aliments » car ces aliments ont des apports nutritionnels « supérieurs à la normale ». Antioxydants, Super-protéïnés, riches en acides gras essentiels … autant de qualificatifs qui mettent ces « Super-Aliments ».

Chez Recette-Sport.fr, nous utilisons ces « Super-Aliments » dans nos recettes pour les améliorer : voici une liste non exhaustive de « Super-Aliments » ainsi que des recettes associées.

IngrédientAvantagesRecettes associées
Baie d’AçaïOméga-9 et oméga-6
Antioxydants
Vitamines B1, B2, B3, C et E
Recette-Sport
AgaveSucrant naturel à
faible indice glycémique
https://recette-sport.fr/recipes/cookies-au-beurre-de-cacahuetes/
AmandesRiche en fibre, source de protéines, riche en cuivre, en magnésium, en potassium, en zinc, source de fer …
Beurre de cocoAntimicrobien
Antifongique
Vitamines, minéraux et fibres
CacaoVitamines A1, B1, C, D et E
Antioxydants et anxiolitiques
Fer et magnésium
CannelleAntioxydants et fibres
Améliore la circulation et
le transit intestinal
https://recette-sport.fr/recipes/cookies-au-beurre-de-cacahuetes/
Noix de cajouAntioxydants et fibres, riche en magnésium, cuivre, phosphore …
Graines de ChiaAcides gras, oméga-3, fibres,
protéines et minéraux
Facilitent le transit intestinal
Concentré de tomatesVitamines A, B, C et E
Potassium, fibres et minéraux
Facilite le fonctionnement rénal
CurcumaAnti-inflammatoire
Apaise les douleurs
menstruelles et digestives
Baie de Goji19 acides aminés, 21 minéraux
Combat les infections urinaires,
la fatigue et l’hypertension
GrenadeAntioxydants, acide ellagique,
vitamines C et E, et oestrogènes
Prévient les cancers
MulberryGlucides, protéines, acides
gras, acide malique, fibres
Combat la fatigue et le vertige
Thé vertAntioxydants
Favorise la perte de poids
Prévient la maladie d’Alzheimer

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