Name: Brownie choco coco healthy
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Collation
Ingredients: 200 g de chocolat noir (80% min); 40 g d'huile de coco; 4 oeufs; 30 g de sirop d'agave; 50 g de coco rapée; 3 càs de pépites de chocolat; 30 g de farine de coco

AuteurRoyDifficultéFacile

Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 minsVote

Une recette excellente de brownie inspirée de la recette de Laura!!! Ce qu'on a modifié ? On a utilisé du sirop d'agave au lieu du sucre et puis c'est tout 🙂

En bonus, on a calculé les apports nutritionnels 🙂

Apports nutritionnels pour 100g :

Calories : 491kcal / Protéines 17,8g / Glucides 39g / Lipides 11g

Préparation10 minsCuisson25 mins

Temps total35 mins

Sélectionner le nombre de portions (la quantité d'ingrédients se mettra à jour automatiquement) :

Portions10 portions

Ingrédients :

200 g de chocolat noir (80% min)

40 g d'huile de coco

4 oeufs

30 g de sirop d'agave

50 g de coco rapée

3 càs de pépites de chocolat

30 g de farine de coco

Conseils de pros :

Pour une prise de masse : choisir une farine plus riche en protéines (riz, pois chiche, quinoa...)

Pour une sèche : cette recette est peu adaptée à une sèche

Préparation :

Faire fondre au micro ondes le chocolat et l'huile de coco

Fouettez les oeufs

Ajoutez le chocolat fondu, la farine de coco, la coco râpée, les pépites de chocolat ainsi que le sirop d'agave

Mélangez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène

Enfournez 20min à 175°

Dégustez !!!

Ingrédients