Donuts léger

AuteurRoyDifficultéFacile
Préparation20 minsCuisson7 minsTemps total27 minsVote

Une recette healthy de donuts léger à base de yaourt grec et chocolat très facile à faire, pour se faire plaisir tout en mangeant sainement. 

En bonus, on a calculé les apports nutritionnels 🙂

 

Apports nutritionnels pour 1 donut :

Calories :   214 kcal / Protéines :  4,7 g  / Glucides 15,6 g / Lipides 13,9 g

 

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Préparation20 minsCuisson7 mins
Temps total27 mins

Sélectionner le nombre de portions  (la quantité d'ingrédients se mettra à jour automatiquement) :

Portions6 portions

Ingrédients :

Pour la pâte
 60 g Farine complète
 30 g Farine d'amandes
 30 g Poudre de cacao
 ½ Sachet de levure
 1 c-à-s Yaourt grec
 1 c-à-c Huile de coco
 30 ml Lait d'amandes
 1 Oeuf
 ½ Banane
Pour le topping
 6 Carrés de chocolat noir 85%
 1 c-à-s Huile de coco

 

Préparation :

1

Mélanger les farines, le cacao en poudre et la levure

2

Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, l'huile de coco, le yaourt, la lait d'amande et la banane écrasée

3

Rassembler les deux mélanges et les mélanger

4

Verser la préparation dans des moules à donuts

5

Faire cuire au four 7 minutes à 170°C

6

Faire fondre le chocolat 85% et l'huile de coco au micro-ondes

7

Recouvrir les donut du glaçage et laisser refroidir

Si cette recette vous à plu vous pouvez aussi essayer notre recette de donut au chocolat sans cuisson ! 

Ingrédients

Pour la pâte
 60 g Farine complète
 30 g Farine d'amandes
 30 g Poudre de cacao
 ½ Sachet de levure
 1 c-à-s Yaourt grec
 1 c-à-c Huile de coco
 30 ml Lait d'amandes
 1 Oeuf
 ½ Banane
Pour le topping
 6 Carrés de chocolat noir 85%
 1 c-à-s Huile de coco

Instructions

1

Mélanger les farines, le cacao en poudre et la levure

2

Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, l'huile de coco, le yaourt, la lait d'amande et la banane écrasée

3

Rassembler les deux mélanges et les mélanger

4

Verser la préparation dans des moules à donuts

5

Faire cuire au four 7 minutes à 170°C

6

Faire fondre le chocolat 85% et l'huile de coco au micro-ondes

7

Recouvrir les donut du glaçage et laisser refroidir

Donuts léger

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