Name: Pizza light au saumon
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Apéro light
Ingredients: 30 g de farine d'avoine; 100 ml de lait; 1 oeuf; 1 blanc d'oeuf; 2 carrés de fromage frais à 0%; 100 g de légumes frais selon la saison

AuteurRoy S.DifficultéFacileVote

Apports nutritionnels pour 30g :

Calories : cal / Protéines g / Glucides g / Lipides g

Une délicieuse pizza light au saumon !!!

Préparation20 minsCuisson10 mins

Temps total30 mins

Sélectionner le nombre de portions (la quantité d'ingrédients se mettra à jour automatiquement) :

Portions1 portion

Ingrédients :

30 g de farine d'avoine

100 ml de lait

1 oeuf

1 blanc d'oeuf

2 carrés de fromage frais à 0%

100 g de légumes frais selon la saison

Tips objectifs :

Pour une prise de masse : cette recette est adaptée à la prise de masse

Pour une sèche : cette recette est peu adaptée à une sèche

Préparation :

Découper les légumes que vous avez choisis en petits dés

Mélanger les oeufs, le lait

Ajouter la farine petit à petit afin d'éviter les grumeaux

Mélanger le tout

Une fois un mélanger homogène obtenu, faire cuire dans une poêle chaude (avec un filet d'huile d'olive - pour les bons lipides)

Retirer la galette de la poêle et étaler le fromage frais

Ajouter les légumes, le saumon (ou tout autre garniture de votre choix - câpres, oignons rouges)

Enfourner à 180° pendant 5min

Déguster !!!

Ingrédients