AuteurRoyDifficultéFacileUne recette printanière de rösti carottes et pommes de terre healthy, vraiment très délicieuse et parfaite pour accompagner vos plats ou vos apéros !
En bonus, on a calculé les apports nutritionnels 🙂
Apports nutritionnels pour 1 rösti :
Calories : 83 kcal / Protéines : 3,1 g / Glucides : 10,4 g / Lipides : 2,9 g
Sélectionner le nombre de portions (la quantité d'ingrédients se mettra à jour automatiquement) :
Ingrédients :
Préparation :
Râper les carottes et les pommes de terres
Ajouter le persil, les oeufs, le sel, l’huile d’olive et le poivre et mélanger
Mettre de l’huile dans la poêle
À l’aide d’un emporte pièce rond déposer la préparation dans la poêle afin de créer de petite galettes
Faire cuire 3 minutes de chaque côté
Si cette recette vous à plu vous pouvez aussi essayer notre recette de pommes de terre à la suédoise !
Ingrédients
Instructions
Râper les carottes et les pommes de terres
Ajouter le persil, les oeufs, le sel, l’huile d’olive et le poivre et mélanger
Mettre de l’huile dans la poêle
À l’aide d’un emporte pièce rond déposer la préparation dans la poêle afin de créer de petite galettes
Faire cuire 3 minutes de chaque côté