Muffins salés aux champignons

AuteurRoyDifficultéFacile
Préparation10 minsCuisson18 minsTemps total28 minsVote

On vous propose une recette salée pour l’apéro ou pour le diner. Des muffins salés trop simples à faire et très faciles à personnaliser : ici on a inséré des champignons mais vous pouvez faire la même chose avec brocolis, tomates, chou-fleur … C’est simple, très rapide et healthy !

En bonus, on a calculé les apports nutritionnels 🙂

 

Apports nutritionnels pour 1 muffin :

Calories :   177 kcal / Protéines :  8 g  / Glucides 22,1 g / Lipides 5,4 g

 

PartagerTweetSauvegarderPartager
Préparation10 minsCuisson18 mins
Temps total28 mins

Sélectionner le nombre de portions  (la quantité d'ingrédients se mettra à jour automatiquement) :

Portions6 portions

Ingrédients :

 180 g Farine complète
 6 Champignons
 3 Oeufs
 1 c-à-c Bicarbonate
 1 c-à-c Paprika
 1 pincée Fleure de sel
 150 ml Lait végétal
 50 g Feta

 

Préparation :

1

Verser la farine, les oeufs, le bicarbonate, le paprika, le sel et le lait végétal dans un bol puis mélanger

2

Dans des moules à muffins, placer un champignon par compartiment

3

Verser un peu de mélange dans chacun des compartiments pour recouvrir les champignons

4

Ajouter des dés de fêta (ou mozzarella) sur le dessus

5

Enfourner 18 minutes à 175°C

Si cette recette vous à plu vous pouvez aussi essayer notre recette de cake aux olives ! 

Ingrédients

 180 g Farine complète
 6 Champignons
 3 Oeufs
 1 c-à-c Bicarbonate
 1 c-à-c Paprika
 1 pincée Fleure de sel
 150 ml Lait végétal
 50 g Feta

Instructions

1

Verser la farine, les oeufs, le bicarbonate, le paprika, le sel et le lait végétal dans un bol puis mélanger

2

Dans des moules à muffins, placer un champignon par compartiment

3

Verser un peu de mélange dans chacun des compartiments pour recouvrir les champignons

4

Ajouter des dés de fêta (ou mozzarella) sur le dessus

5

Enfourner 18 minutes à 175°C

Muffins salés aux champignons

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *